Prodotti speciali シマどり 津堅にんじん

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津堅にんじんは、にんじんで有名な津堅島から。

”驚くほどの甘さ” にんじんアイランドとも呼ばれる津堅島。
本島からフェリーで30分。
海から運ばれてきた養分を豊富に含んだ
ふかふかの土で育ったにんじんは果物のような甘さです。
そんな津堅にんじんをしりしり(千切り)にして
乾燥させました。
乾燥させることで、甘みがさらに凝縮されて
びっくりするほどの甘さに。
農業は津堅島の主要産業でもありますが、
高齢化人口減少に伴い生産量も減りつつあります。
島の宝物を未来に繋いでいきたい。
そんな想いも込めて乾燥させました。 
お味噌汁の具に、サラダに、そのままおやつに色々使えます。

 


原材料:にんじん(沖縄県産)
内容量:20g
賞味期限:製造から半年

商品規格

電子レンジ/食洗機/直火/オーブン
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直火
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オーブン
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